Участники конкурса стартапов показали, как производятся палочки для еды и создается обувь ручной работы

Завершающий конкурсную серию «Точки роста-2017» бизнес-завтрак, состоявшийся в последних числа апреля, отличался от предшествующих несколькими моментами. Свои проекты на нем представляли всего два участника, но это были сугубо мужские презентации, а точнее, презентации чисто мужских бизнесов. К тому же оба представленных в этот день стартапа относятся к производственной сфере.

Недавний выпускник костромского «технолога», а нынче – начинающий предприниматель Алексей Ермолов в прошлом году организовал «Костромскую фабрику палочек». Этому предшествовала поездка в Китай, в ходе которой прошло ознакомление с технологиями производства и образцами необходимого оборудования, а по возвращении – глубокое изучение рынка и формирование стратегии развития будущего предприятия. Закупка оборудования, выбор производственной площадки, поиск сотрудников и уже с декабря 2016 года «Костромская фабрика палочек» начала производственную деятельность. Сегодня компания, в которой работают 10 сотрудников, производит до 15 тысяч пар палочек для еды в день. В ближайших планах – выход на объемы производства 700 тысяч пар в месяц, что позволит к лету выйти на точку безубыточности, а к концу года – на проектную мощность. 

Производство конечного продукта, использование только местного сырья (березы и осины), эффективная система контроля качества продукции и предоставление услуги по брендированию палочек – вот основные «козыри» предприятия. 

Члены жюри конкурса смогли не только, посмотрев видео, детально познакомиться со всеми этапами производства палочек, от сушки древесины до упаковки готовых приборов для еды в индивидуальный герметичный пакет, но и имели возможность лично оценить образцы продукции фабрики и визуально, и тактильно. 

«В целом я доволен презентацией, – признался по окончании своего выступления Алексей Ермолов. – Было интересно показать свой проект, послушать мнения экспертов, это всегда важно. Мне предложили уделить больше внимания маркетингу, я обязательно прислушаюсь к этому совету. А насколько полезным окажется наше участие в конкурсе, покажет время». 

Член жюри конкурса «Точка рос­та-2017», директор департамента экономического развития Костромской области Александр Свистунов так отозвался об этом стартапе: «Проект Костромской фабрики палочек связан с реальным производством, с созданием добавочной стоимости. Как раз такие проекты и должны развиваться в Костромской области. Мы уже переговорили с руководителем компании о возможных мерах поддержки, в том числе партнеров конкурса – Сбербанка и областного Гарантийного фонда. А с учетом того, что у этого предприятия уже есть какие-то обороты, есть определенная история развития бизнеса, можно поискать варианты поддержки и по линии департамента экономического развития». 

Хозяин мастерской авторской обуви Дмитрий Лебедев назвал свой проект «стартапом длиной в 15 лет». Неповторимые пары обу­ви он создает из высококачественных материалов, используя специальное, подчас уникальное, оборудование. «Я только воплощаю в жизнь идею заказчика», – скромно пояснил облаченный в кожаный фартук мастер. И наглядно представил публике все этапы рождения обу­вной пары – от снятия параметров ноги заказчика через изготовление предварительной пары до конечного результата – идеально сидящих на ноге туфель или ботинок. Всем «прошедшим обучение» на импровизированных курсах обувщиков членам жюри были вручены соответствующие дипломы. 

Полгода назад Дмитрий Лебедев решил превратить свое давнее увлечение в бизнес и открыл небольшую обувную мастерскую. Теперь же, по признанию начинающего предпринимателя, он стоит на перепутье: либо развиваться дальше в режиме мастерской, либо искать инвестора и пытаться масштабировать бизнес для снижения издержек и увеличения объемов производства. Один из членов жюри, директор ИДПО КГУ Любовь Бекенева, посоветовала ему идти первым путем. «Вам не нужно уходить в массовый сегмент, оставайтесь в индивидуальном заказе», – обратилась она к участнику конкурса. 

«Я получил огромное удовлетворение от участия в проекте. Здесь замечательное жюри, в которое входят отзывчивые люди. Мне дали советы, как продвигать свой бизнес, как развиваться. Теперь моя задача – воплотить эти советы в жизнь. Мой проект – это дело для души, плавно перетекающее в бизнес. Я просто люблю этим заниматься», – признался по окончании презентации Дмитрий Лебедев.

Завершившийся цикл бизнес-завтраков, на которых были представлены проекты всех участников «Точки роста-2017», поставил перед членами жюри вопрос об определении победителя конкурса. И вопрос этот оказался заведомо непростым.

 

Комплиментарно отозвался о новой фабрике и другой член жюри конкурса, глава города Костромы Юрий Журин: «Сегодня был представлен проект, связанный с обработкой древесины и изготовлением конечного продукта – палочек для еды. Это здорово, что появляются новые предприятия, новые производства, которые перерабатывают наше костромское сырье. Приятно видеть молодых ребят, которые пытаются освоить новые сферы, выводят на рынок оригинальные продукты и при этом создают рабочие места и платят налоги. Это может стать хорошим примером для других, толчком к решению стать предпринимателем, открыть свое дело».

«Когда я оцениваю проекты участников конкурса, то гляжу на них не только как предприниматель, но и как потребитель, – рассказала член жюри конкурса «Точка роста-2017», директор студии дизайна «NEO House» Мария Сафронова. – Это важно для любого бизнеса – узнать впечатления того, кому ты предлагаешь свой товар или услугу. Я первый раз оказалась в жюри «Точки роста», и мне очень интересно знакомиться со всеми проектами. Когда я сама пошла в бизнес, то многие вещи делала по наитию, а сегодня ребята показывают очень тщательно продуманные, просчитанные проекты. И мне очень интересно сравнивать свой опыт с планами и намерениями начинающих предпринимателей. Что касается итогов конкурса, я думаю, что выбор будет очень сложным, поскольку представлено много интересных, ярких, креативных проектов. По крайней мере, я пока окончательно не определилась со своими предпочтениями».